Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости наших детей.
Поэтому в старшей группе воспитателем Досаевой Х.А. была проведена экскурсия на кухню детского сада. Был проведен инструктаж для детей о правилах поведения на кухне. Ребята познакомились с поваром и его помощником, которые с удовольствием показали им свое рабочее место. Дети познакомились с этапами приготовления каши, с посудой для ее приготовления. Узнали, как повара рано встают, сколько усилий прилагают к приготовлению пищи. Познакомились с обилием кухонной посуды, с тепловой обработкой фруктов и овощей.
Благодаря таким экскурсиям у дошкольников формируется представление о работе повара, о том, какие кухонные предметы, машины и посуда используются для приготовления пищи, как обрабатывают продукты, расширились знания детей о труде, о значении труда в жизни людей. Обогащается словарный запас детей новыми словами, появился положительный интерес к труду взрослых.
Дети поблагодарили поваров за интересную экскурсию и вкусные обеды, за их нелегкий труд. В благодарность пригласили в гости в свою группу.
