Вода необходима для жизни гораздо больше, чем продукты питания. Сама по себе она не имеет питательной ценности, но без воды не могут протекать обменные процессы в организме человека. Без еды человек способен просуществовать до полутора месяцев, а без жидкости – не более 72 часов. Почти на 70% тело человека состоит именно из воды. Больше всего ее содержится в крови (до 92%), затем следуют мозг (85%), кости (20%) .
Правильный питьевой режим помогает нормализовать главные функции организма. Вода участвует в химических реакциях, связанных с пищеварением, обменом веществ, расщеплением частиц пищи. Кроме того, она играют своеобразную транспортную роль, то есть доставляет кислород и прочие микрокомпоненты в кровь и клетки. Именно вода поддерживает постоянную температуру тела и обеспечивает готовность организма к физической активности.
В дошкольных учреждениях первостепенной задачей является организация своевременного водопотребления в соответствии с санитарными нормами. Питьевой режим в детском саду предусматривает правила хранения кипяченой воды (до 3 часов). Вода должна быть доступна воспитанникам на протяжении всего времени пребывания в стенах учреждения.
Важно, чтобы температура воды была от 18 до 20 градусов. Жидкость подается только в обработанных керамических емкостях.
Воспитатели средней группы формируют у дошкольников навыки правильного питья. Дети знают, что воду надо пить небольшими глотками с интервалами, что вредно выпивать сразу много жидкости, так как сердце получает лишнюю нагрузку. Регулярное питье улучшает мышление и работу мозга.
Пейте воду и будьте здоровы!
